TitlePublisherAuthorsSubjects
الموسوعة الغذائيةدار الفكر العربي
تكنولوجيا المستحلبات والمركزات والالوان والعطور الغذائيةدار زهران
صحة الاغذية وسلامتها في الفنادقدار الحامد
قلبك بين الشدة والحميةدار طلاس
مراقبة الاغذيةالمؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني-الادارة العامة للمناهج-قسم المراقبة الصحية
الشامل في الصناعة الطبيةالمجمع الثقافي
تعبئة وتغليف الاغذية ومنتجات الالبانمنشاة المعارف
قاموس وشرح مصطلحات صحة اللحوم والالبانجامعة الملك سعود
القيمة الغذائية للاطعمةدار القلم
فساد وتسمم الاغذية اسبابها انواعها طرق منع حدوثهادار علاء الدين
الخشافات والمربايات والثمار المجففة بالسكر تصنيعها وحفظهادار علاء الدين
علوم وتصنيع الاغذيةمكتبة بستان المعرفة
الاغذية والمشروبات في الفنادق والمستشفيات والمدن الجامعية وشركات الطيرانمكتبة بستان المعرفة
تقييم الاطعمة: الاسس والقياسات العلميةمجموعة النيل العربية
مخاطر المواد المضافة في المنتجات الغذائية ومواقف التشريعات الدولية منها :المواد الملونةدار غريب
مخاطر المواد المضافة في المنتجات الغذائية وموقف التشريعات الدولية منها :المستحلبات والمنكهات وادار غريب
مخاطر المواد المضافة في المنتجات الغذائية وموقف التشريعات الدولية منها المواد الحافظة ومضادات اادار غريب
مخاطر المواد المضافة في المنتجات الغذائية وموقف التشريعات الدولية منها :عمومياتدار غريب
طرق تغذية الرياضيينماهي
حفظ الاطعمةمكتبة الانجلو المصرية
اساسيات الغذاء والتغذيةمكتبة الانجلو المصرية
التغذية السليمة لعمر اطولدار الفكر المعاصر
حفظ وتصنيع الاغذيةمكتبة المجتمع العربي للنشر والتوزيع
تكنولوجيا الاطعمة النظرية والتطبيقدار الفكر ناشرون وموزعون
برنامج الرقابة الذاتية للمنشات التي تتداول بالغذاءدار الفاروق للنشر والتوزيع

Copyright © 2019 An-Najah National University.
All Rights Reserved.